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关于“吃醋”在中国民俗文化中有一人人皆知的意思,就是嫉妒婚恋对手的意思,这种意思的来历还有一个典故。特级豆腐乳据传唐太宗时期,一代名相房玄龄,虽为政有道,但有一样惧内的毛病,而且因惧怕夫人,再无其它妻室。一次,唐太宗在洛阳的行宫宴请群臣时,曾故意赏赐给房玄龄美女两名,以表彰其辅政之功。房玄龄惧怕夫人怪罪,自然不敢接受。只得推说夫人肝火至旺,脾气刚烈,故不允。豆腐乳批发三妻四妾,在贵族显宦中,十分寻常,而房夫人却拒不合俗,为了压制一下房夫人咄咄逼人气焰,挟迫她容忍夫君纳妾,唐太宗特地召来房夫人,让她在两位美女和事先准备的“毒酒”中作出选择,但秉性刚烈的房夫人,竟不为所动,毅然地捧起“毒酒”一饮而尽,喝完之后才发现,所谓的“毒酒”实际上是酸醋一壶,从此就留下了这段“吃醋”的佳话。“吃醋”也便成了恋人嫉妒的代名词。山西籍元曲大家关汉卿的夫人也不能免俗,关夫人曾作一首《戒夫诗》,诗云:闻君偷看美人图,不似关羽大丈夫;金屋若将阿娇贮,与君打破醋葫芦。诗中戏称关汉卿没有祖先关羽的英雄气概,竟然留恋美人图,甚至警告丈夫,如果敢有实际的行动,她这个作夫人的定然不会善罢甘休
用醋洗头发可以抑制头屑,有些女孩子头皮屑多,各种去屑的洗发液都不管用,可以在每晚睡觉前用一比一的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿,轻轻的揉搓发根部,十分钟以后用清水洗净,这样做可以抑制头皮屑的过多生成并可以最终根治,用加入食醋的温水洗发也有效果。特级豆腐乳用醋洗头可以黑发亮发,有些女孩子头发枯干没有光泽,用了滋润洗发液也不起效,这种情况可以用醋来洗头,每次用中性洗发液洗发后,再用兑入少量食醋的温水漂洗头发,二十分钟后用清水清洗,慢慢的头发会变得柔软光泽乌黑亮丽。豆腐乳批发用醋洗头还可以改善头部的皮肤,根据中医理论,醋性温有活血化瘀,消肿解毒的功效,现代医学研究认为,醋对皮肤有柔和的刺激作用,可以扩张毛细血管改善血循环,用醋洗发同样也可以杀灭脂溢性皮炎患者头皮的软圆形的孢子菌,因而能够止痒去头屑。
先市酱油传统手工技艺历史始于汉,兴于唐。特级豆腐乳据《合江县志》(四川科学技术出版社1993年版)记载:先市酱园始于明末清初。清乾隆元年(1736年),随着川黔官办盐岸的建立,赤水河盐运兴盛,先市镇盐商船户、纤夫云集,酱油作坊增多。赤水河流传的船工号子“赤水河,万古流。上酿酒,下酿油。船工苦,船工愁,好在不缺酒和(酱)油”,反映了古代赤水河区域酱油业的兴盛,也表明赤水河不仅有茅台、郎酒等美酒,更孕育出传统佳酿,即先市酱油。豆腐乳批发清光绪十九年(1893年),先市镇乡绅袁映滨(字海宗)创业“江汉源”酱园。为促进酱园业兴旺,在酿造、制曲、发酵时,在厂区内三官庙祭祀天官、地官和水官,以保佑制曲、发酵过程中气候、温度、湿度等适中,保证酱油品质好、出油率高。 民国中期,“江汉源”酱园与镇上另两家酱园厂合伙经营,更名为“同仁合号”。“同仁合号”酱园有天然晒露发酵缸600多口遗存至今;并有多家酱油销售店铺,其中一家至今仍在经营。民国期间,先市酱油远销香港。 1956年,“同仁合号”酱园经公私合营,更名为“同仁合号先市酱园厂”。 20世纪60年代末,“同仁合号先市酱园厂”改制为国营“泸州市合江先市酿造食品厂”。2000年改制为民营。
食醋是家家户户都有的生活必备品,食醋的作用有很多,食醋可以防蔬菜病害你知道吗?青海豆腐乳下面小编就给大家分享一下巧用食醋防蔬菜病害的方法。茄果类蔬菜从定植后1~2天开始,每隔7~10天喷施一次,连喷3~5次300倍的食醋液,对番茄和辣椒病毒病有较好的防治效果,可使辣椒增产10%以上,番茄增产15%~35%。黄瓜开花挂果前每亩用食醋0.5公斤,兑水50公斤后喷施,可使其增产18%~20%。叶类蔬菜大白菜开小盘时,每亩用食醋0.5公斤,兑水100公斤,搅拌均匀后在田间喷施,可有效防治软腐病,使其增产9%左右。豆腐乳批发对空心菜、小白菜、菠菜、冬瓜、马铃薯等蔬菜,从苗期开始每隔7天左右喷施一次300倍的食醋液,连喷2~3次,也能收到较好的增产效果。注意:食醋不能与碱性洗衣粉、碱性农药或草木灰水等碱性溶液混施,以免失效。
1、预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎:关闭门窗,诹适量醋(每立方米空间用2~10毫升)用1~2倍水稀释后加热蒸熏,每次1小时,每日或隔日1次,连续3~6天。特级豆腐乳某年春冬,某部队先后有13个连队发生流感,其中12个连队经用此法后第2天即控制了流行;而另一连队未曾应用,结果2天后有60%的人染病,于第3天应用此法后便很快控制了蔓延。此外,在"流脑"流行期间,曾对84名带菌者行食醋蒸熏,每日2次,连续10天,结果带菌者全部转为阴性。经试验,食醋蒸熏对流感病毒具有良好的杀灭作用;同时食醋对甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌等5种细菌也有杀菌作用。2、治疗急、慢性传染性肝炎:取米醋2斤,鲜猪骨1斤,红、白糖各4两,置锅内共煮(不加水),至沸后90分钟取出过滤。成人每次30~40毫升,小儿(5~10岁)10~15毫升,每日3次饭后服。1个月为一疗程,慢性者可服2~3疗程。豆腐乳批发对有高热者不适用。据3例观察,服药40~60天后均告恢复。