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日前，媒体曝出南京一名女孩因过度减肥成为弱智，这是继在武汉读大学的女大学生减肥成为植物人之后，减肥话题再度引爆人们的关注。专家提醒，盲目减肥易伤身，合理饮食、多做运动多喝醋，科学减肥才是王道。过度减肥致智商下降：据媒体披露，南京20岁女孩张某为了拥有好身材，最近半年一直通过节食减肥。1个月前，她反复发热、头痛。后来，突然浑身抽搐。医生诊断其患上了重症脑膜炎，损伤了智力，智商仅相当于六七岁的孩子，已不可逆转。豆腐乳公司减肥多半减的是免疫力：专家表示，减肥导致厌食症、发育不良等案例屡屡发生，过度节食、吃药减肥的危害都很大，应引起足够的重视，尤其是还在成长发育期的学生不应过度减肥。专家表示减肥首当其冲的是肠胃功能失调。减肥药不但会伤害肝脏、肾脏、心脏，还会导致腹泻。豆腐乳公司曾晓云是某医院精神内科的主任，她说，由于减肥者节食，腹泻又消耗了很多能量，其抵抗力会急速下降，免疫力降低，病毒会很容易侵入体内，击垮身体，重则致命。

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关于“吃醋”在中国民俗文化中有一人人皆知的意思，就是嫉妒婚恋对手的意思，这种意思的来历还有一个典故。正宗豆腐乳据传唐太宗时期，一代名相房玄龄，虽为政有道，但有一样惧内的毛病，而且因惧怕夫人，再无其它妻室。一次，唐太宗在洛阳的行宫宴请群臣时，曾故意赏赐给房玄龄美女两名，以表彰其辅政之功。房玄龄惧怕夫人怪罪，自然不敢接受。只得推说夫人肝火至旺，脾气刚烈，故不允。豆腐乳公司三妻四妾，在贵族显宦中，十分寻常，而房夫人却拒不合俗，为了压制一下房夫人咄咄逼人气焰，挟迫她容忍夫君纳妾，唐太宗特地召来房夫人，让她在两位美女和事先准备的“毒酒”中作出选择，但秉性刚烈的房夫人，竟不为所动，毅然地捧起“毒酒”一饮而尽，喝完之后才发现，所谓的“毒酒”实际上是酸醋一壶，从此就留下了这段“吃醋”的佳话。“吃醋”也便成了恋人嫉妒的代名词。山西籍元曲大家关汉卿的夫人也不能免俗，关夫人曾作一首《戒夫诗》，诗云：闻君偷看美人图，不似关羽大丈夫；金屋若将阿娇贮，与君打破醋葫芦。诗中戏称关汉卿没有祖先关羽的英雄气概，竟然留恋美人图，甚至警告丈夫，如果敢有实际的行动，她这个作夫人的定然不会善罢甘休

酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。正宗豆腐乳酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了，而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用，而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。豆腐乳公司中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。